Wie Fett wirkt: Dick sein ist nicht immer ungesund

Warum wird der eine Mensch dick und der andere nicht? Warum bleibt der eine nach einer Diät schlank und der andere wird noch schwerer? Die Regulierung unseres Körperfetts ist eine komplexe Sache. Wie funktioniert das eigentlich?

Kauen Sie sich gesund!

Das Essen gut zu kauen ist nicht nur wichtig für eine optimale Verdauung, sondern kann sogar vor Infektionen schützen.

Lebensmittelzusatzstoff verändert Darmzellen und Mineralaufnahme

Der Lebensmittelzusatz Titanoxid (E171) schädigt die Darmzellen und die Aufnahme von Mineralstoffen.

Die Arbeitswoche sollte maximal 39 Stunden dauern

Australische Wissenschaftler halten eine Arbeitswoche mit mehr als 39 Stunden für ungesund. Das kann sich negativ auf die Gesundheit auswirken.

Wie auch Fleischesser (unbewusst) Soja essen

Soja ist nur was für Vegetarier und Veganer? Weit gefehlt, denn auch als Fleischesser essen Sie mehr Soja, als Sie denken.

Was isst und trinkt man am besten bei Halsschmerzen?

Halsschmerzen können so weh tun, dass man kaum noch schlucken kann. Einige Tipps, welche Speisen und Getränke sich leicht schlucken lassen.

Zuviel Zucker kann Alzheimer verursachen

Wissenschaftler haben festgestellt, dass zuviel Zucker im Blut ein Eiweiß hemmt, das normalerweise den Beginn der Alzheimer-Krankheit bekämpft.

50+: Übergewicht durch Dauerstress

Langanhaltender Stress kann bei über 50-jährigen Übergewicht verursachen. Britische Wissenschaftler maßen dafür den Cortisol-Gehalt im Haar.

Fitness für Senioren: Tanzen ist optimal

Tanzen ist eine ausgezeichnete und amüsante Art, um sich für seine »alten Tage« zu rüsten. Tanzen besitzt viele Trümpfe, die man bei klassischen Trainingsmethoden vermisst.

Ellagsäure und rote Früchte: Superpflege für eine strahlende Haut

Ellagsäure ist ein starkes Antioxidans, beugt Falten und Pigmentflecken vor und ist in vielen Obstsorten zu finden.

140 Zeichen verraten das Körpergewicht

140 Zeichen beim Kurznachrichten-Dienst Twitter können Auskunft über das Körpergewicht des Nutzers geben, meinen Wissenschaftler. Dafür entwarfen sie eigens ein Computerprogramm.

Gesund abnehmen mit Kräutern als Appetitbremse

Einer der Schlüssel für eine erfolgreiche Diät ist sicher, den Appetit zu zügeln. Damit das auch gelingt, können natürliche Kräuter hilfreich sein, um die Esslust zu bremsen.

Gefährliche Süße: Fruktose schadet mehr als Zucker

Nicht nur die Menge an Zucker, die wir essen, beeinflusst das Krankheitsrisiko, sondern auch die Art des Zuckers. Fruktose richtet mehr Schaden an als Glukose.