Welche Zubereitungsarten erhalten die meisten Nährstoffe?

Gesund zu essen, ist entscheidend für die Gesundheit. Aber nicht nur was man isst, spielt dabei eine Rolle, sondern auch wie man es zubereitet. Wie bewahrt man möglichst viele Nährstoffe?

Ein Büro mit Tageslicht unterstützt die Blutzuckerregulierung

Ein Büro mit Fenstern kann helfen, den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. Tageslicht unterstützt bei Typ-2-Diabetes die Regulierung des Blutzuckers.

Angst und Schlaflosigkeit beeinträchtigen wichtigen Teil des Immunsystems

Angst und Schlaflosigkeit beeinträchtigen nicht nur die tägliche Leistungsfähigkeit, sondern schaden auch dem Immunsystem.

Fluchen erhöht die körperliche Leistungsfähigkeit

Fluchen ist gut für Sie: Wir erklären, warum ein kräftiges Schimpfwort die Leistung verbessert.

Die Stärke der Einfachheit: Das ist der Schlüssel zum Erreichen Ihrer Ziele

Es ist nicht immer leicht, gute Vorsätze durchzuhalten und die gesetzten Ziele erreichen: Für einen Halbmarathon trainieren, nicht die ganze Tafel Schokolade essen und die Party am Samstag zu einer zivilisierten Zeit verlassen. Zum Glück haben Wissenschaftler eine Lösung gefunden.

Tai-Chi wirkt gut bei chronischen Schlafstörungen

Schlafprobleme sind weit verbreitet und führen auf lange Sicht zu diversen Krankheiten wie Herz- und Gefäßkrankheiten oder Diabetes. Das chinesische Tai-Chi bringt laut neuen Forschungen langfristig Besserung.

Darum erkranken Frauen häufiger an Alzheimer oder Multiple Sklerose

Es ist ein seltsames Phänomen: Frauen erkranken zwei- bis dreimal häufiger an Alzheimer oder Multiple Sklerose (MS) als Männer. Der Grund ist ein Gen auf dem X-Chromosom, das Entzündungsprozesse im Gehirn anfeuert. Dieses Gen ist auch für den Gehirnnebel (Brain Fog) während der Wechseljahre verantwortlich.

Bauchfett fördert die Alterung des Gehirns

Bauchfett oder viszerales Fett fördert nicht nur Krankheiten wie Diabetes und Herzinfarkt, sondern lässt auch das Gehirn schneller altern.

Herzbeschwerden durch Omega-3? Dosierung und Herkunft sind entscheidend

Vor kurzem gab es Berichte, dass Omega-3-Präparate das Risiko für Vorhofflimmern erhöhen sollen. Ärzte rieten ihren Patienten von der Einnahme ab. Das klingt alarmierend, sollte aber differenzierter betrachtet werden.

Darum ist Hafer so gesund: 6 neue wissenschaftliche Erkenntnisse

Hafer zählt nicht unbedingt zu den beliebtesten Getreidesorten, aber die wissenschaftlichen Beweise für die weitreichenden Gesundheitsvorteile nehmen konstant zu.

Kaffee kann vor Vorhofflimmern schützen

Jahrelang haben Ärzte Patienten mit Herzrhythmusstörungen vor Kaffee gewarnt. Eine neue Studie zeigt jedoch genau das Gegenteil: Wer täglich eine Tasse Kaffee trinkt, hat einen regelmäßigeren Herzschlag.

Flavanole schützen vor Gefäßschäden durch langes Sitzen

Flavanole aus Bitterschokolade, Tee, Äpfeln, Beeren und Kakao wirken den Schäden entgegen, die durch langes Sitzen und wenig Bewegung an den Blutgefäßen entstehen.

Diese Musik kann bei Reisekrankheit helfen

Viele Menschen leiden unter Reisekrankheit und suchen vergeblich nach einer Lösung. Chinesische Wissenschaftler glauben nun, ein überraschendes Hilfsmittel gefunden zu haben: Musik.