Proteinreiches Müsli, Protein-Pfannkuchen, Proteinriegel, Joghurt mit zusätzlichem Protein und sogar Protein-Kaffee: Die Regale in den Supermärkten quellen mittlerweile über vor Produkten, die lautstark damit werben, dass sie zusätzliches Protein enthalten. Aber ist all dieses Protein auf lange Sicht eigentlich wirklich so gesund?
