Freitag, 23. Juni 2017


Bittere Nahrungsmittel wie Rosenkohl oder Chicorée sind bei den meisten Menschen wenig beliebt. Doch der bittere Geschmack kann die Gesundheit verbessern.

Samstag, 17. Juni 2017


Omega-3-Fette und Vitamin E können chronische Entzündungen der Lunge bekämpfen und die Lungenfunktion verbessern.

Montag, 12. Juni 2017


Schlafprobleme schwächen die Knochen und erhöhen das Risiko für Knochenbrüche.

Mittwoch, 7. Juni 2017


Wissenschaftler können die weit verbreitete Meinung, dass Zucker abhängig macht, nicht bestätigen.

Samstag, 3. Juni 2017


Das Gehirn scheint empfindlicher auf Nahrungsdüfte zu reagieren, wenn man unter Schlafmangel leidet.

Montag, 29. Mai 2017


Warum wird der eine Mensch dick und der andere nicht? Warum bleibt der eine nach einer Diät schlank und der andere wird noch schwerer? Die Regulierung unseres Körperfetts ist eine komplexe Sache. Wie funktioniert das eigentlich?

Mittwoch, 24. Mai 2017


Das Essen gut zu kauen ist nicht nur wichtig für eine optimale Verdauung, sondern kann sogar vor Infektionen schützen.

Donnerstag, 18. Mai 2017



Der Lebensmittelzusatz Titanoxid (E171) schädigt die Darmzellen und die Aufnahme von Mineralstoffen.

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