Dienstag, 21. Juli 2020

Darum meidet man Sojaprodukte besser


Sojaprodukte sind längst nicht so gesund, wie man denkt. Denn leider sind Soja und Mais immer noch stark mit Pflanzenschutzmitteln belastet.

Montag, 13. Juli 2020

Wie eine ballaststoffreiche Ernährung den Reizdarm fördert


Immer mehr Menschen leiden an einem Reizdarmsyndrom. Was beinhaltet das genau? Wie entsteht die Krankheit? Und werden Ballaststoffe, Gluten und Laktose zurecht als Übeltäter beschuldigt?

Donnerstag, 2. Juli 2020

Cashewnüsse: gesund mit viel Eiweiß, Vitaminen und Mineralien


Cashew-Nüsse sind vielseitig, reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralien. Sogar veganer Käse und Milch lassen sich aus den Nüssen herstellen.