Ingwer-Shots, Gingerale, Ingwerbier, Ingwer als Kapsel … Ingwer ist angesagt, und dabei geht es nicht nur um den Geschmack. Man sagt der scharfen Wurzel allerlei Gesundheitsvorteile nach. So soll Ingwer Übelkeit und Menstruationskrämpfe lindern und Entzündungen im Körper hemmen. Was lässt sich wissenschaftlich nachweisen?
