Mittwoch, 20. Oktober 2021

So gesund ist Brunnenkresse



Brunnenkresse ist eine echte Nährstoffbombe und besonders reich an gesunden Flavonoiden, sogar mehr als in allen anderen Gemüsesorten.

Donnerstag, 14. Oktober 2021

Ist Fleisch ungesund? Nur, wenn es verarbeitet ist



Fleisch ist in den vergangenen Jahren mehr und mehr in Verruf geraten. Es soll der Gesundheit mehr schaden als nützen. Gesundheitsschäden wurden jetzt aber nur bei verarbeitetem Fleisch nachgewiesen.

Montag, 4. Oktober 2021

Cranberrysaft vertreibt Magenkeim Helicobacter



Magenschmerzen, Magengeschwüre und Magenschleimhautentzündungen treten häufig auf. Stress kann eine Ursache sein, aber oft ist auch ein Bakterium schuld. Helicobacter pylori ist die häufigste Ursache der Beschwerden.

Dienstag, 28. September 2021

Übermäßiges Essen ist nicht die Hauptursache für Übergewicht



Nach Ansicht von Forschern ist es genau umgekehrt: Der Prozess der Gewichtszunahme macht uns hungrig und deshalb essen wir zu viel.

Sonntag, 19. September 2021

Fettleber durch Glukose-Fruktose-Sirup



Glukose-Fruktose-Sirup ist ein billiger Industriezucker, der in fast allen Nahrungsmitteln verarbeitet wird. Das führt auf Dauer zu einer Fettleber, für die es bis heute keine Heilung gibt.

Dienstag, 14. September 2021

Chiapudding: Ein gesundes Frühstück für einen glücklichen Bauch



Chia-Samen sind sehr beliebt, gesund und wohltuend für den Darm. Chia-Samen senken Blutdruck, Cholesterin, Blutzucker und beruhigen einen gereizten Darm.