So gesund ist Brunnenkresse

Brunnenkresse ist eine echte Nährstoffbombe und besonders reich an gesunden Flavonoiden, sogar mehr als in allen anderen Gemüsesorten.

Ist Fleisch ungesund? Nur, wenn es verarbeitet ist

Fleisch ist in den vergangenen Jahren mehr und mehr in Verruf geraten. Es soll der Gesundheit mehr schaden als nützen. Gesundheitsschäden wurden jetzt aber nur bei verarbeitetem Fleisch nachgewiesen.

So helfen rohe Zwiebeln bei zu hohem Blutdruck

Zwiebeln lindern nicht nur Husten, sondern senken auch den Blutdruck und Cholesterin.

Cranberrysaft vertreibt Magenkeim Helicobacter

Magenschmerzen, Magengeschwüre und Magenschleimhautentzündungen treten häufig auf. Stress kann eine Ursache sein, aber oft ist auch ein Bakterium schuld. Helicobacter pylori ist die häufigste Ursache der Beschwerden.

Übermäßiges Essen ist nicht die Hauptursache für Übergewicht

Nach Ansicht von Forschern ist es genau umgekehrt: Der Prozess der Gewichtszunahme macht uns hungrig und deshalb essen wir zu viel.

Intervallfasten unterstützt Kontrolle von Stoffwechselerkrankungen

 

Das als Diättrend beliebte Intervallfasten könnte das Risiko für Diabetes und Herzkrankheiten senken.

Fettleber durch Glukose-Fruktose-Sirup

Glukose-Fruktose-Sirup ist ein billiger Industriezucker, der in fast allen Nahrungsmitteln verarbeitet wird. Das führt auf Dauer zu einer Fettleber, für die es bis heute keine Heilung gibt.

Chiapudding: Ein gesundes Frühstück für einen glücklichen Bauch

Chia-Samen sind sehr beliebt, gesund und wohltuend für den Darm. Chia-Samen senken Blutdruck, Cholesterin, Blutzucker und beruhigen einen gereizten Darm.