Mehr Körperfett durch künstliche Süßstoffe

Aktuelle Forschungen zeigen erneut, dass künstliche Süßstoffe nicht so harmlos sind, wie angenommen. Sie sind auf jeden Fall nicht bedingungslos als Zuckeralternative zu empfehlen.

Manche Süßstoffe können den Blutzucker erhöhen

Zwei künstliche Süßstoffe, Saccharin und Sucralose, können die Regulierung des Blutzuckerspiegels nach dem Essen behindern. Das ist möglicherweise eine Folge von Veränderungen der Darmflora.