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Freitag, 27. September 2024

Milchprodukte mit wenig Laktose: Eine Lösung für Menschen mit Laktoseintoleranz

Hartkäse enthält von Natur aus wenig Laktose (Foto: pixabay.com)



Laktose ist der Zucker in Milch und Milchprodukten, den viele Menschen nicht vollständig verdauen können, was als Laktoseintoleranz bekannt ist. Milchprodukte mit niedrigem Laktosegehalt, können bei Laktoseintoleranz hilfreich sein.