Es ist seit langem bekannt, dass Menschen, die in Nachtschichten arbeiten, ein höheres Risiko für Herzerkrankungen haben. Aber es scheint eine Lösung zu geben: Eine höhere Ballaststoffzufuhr kann das zusätzliche Risiko von Nachtarbeitern teilweise verringern.
Hautprobleme sind im Winter häufiger, denn die Kälte stellt für die Haut eine Herausforderung dar. Trockene, juckende, gerötete, schuppende Haut verlangt nach der richtigen Ernährung und Pflege.
Wissenschaftler haben einen unerwarteten Verbündeten im Kampf gegen Typ-2-Diabetes gefunden. Darmbakterien produzieren Trimethylamin, das den Blutzucker reguliert.
